North Port 1981 GM Spirit of Scotland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | North Port |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
크리미
매콤한
건과일
꽃향
오크
견과류
시트러스
스모키
해양
허브
피트
초콜릿
테이스팅 노트
향의 도입부는 폐쇄된 하이랜드 증류소 노스 포트다운 마른 풀과 보리, 옅은 시트러스 향이 또렷하게 잡힌다. 1981년 빈티지를 19년 보낸 오래된 보틀링으로 향은 단정하고 절제되어 있다. 입에서는 시리얼과 바닐라, 가벼운 향신료가 발전하며 40도의 부드러운 질감으로 흐른다. 중반부에는 곡물 단맛이 구조를 받친다. 피니시는 보리와 마른 허브가 잔잔하게 이어진다.
AI