Dornoch 2020
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2020 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | 100L ex-Koval 4 Grain |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.7% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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북부 하이랜드 도녹의 작은 증류소는 옛 품종 보리와 맥주 효모를 고집하는 크래프트 정신으로 유명하다. 100리터 코발 포 그레인 캐스크에서 4년을 보낸 이 보틀링은 옅은 금빛을 띠고, 잘 익은 배와 들꽃, 곡물의 달콤한 향이 복합적으로 올라온다. 입에 머금으면 54.7도의 힘과 함께 꿀과 시트러스, 보리의 진한 풍미가 또렷하게 번진다. 작은 통이 빚은 깊이가 어린 나이를 잊게 하며, 여운은 곡물과 향신료로 길게 남는다.
AI