Dornoch 2018
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | The Barrel Baron |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
The Barrel Baron
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잔을 천천히 돌리면 옅은 금빛이 안에서 가볍게 일렁인다. 코를 가져가면 퍼스트필 버번 옥타브에서 온 진한 바닐라와 꿀, 도녹다운 보리 향이 솟아오른다. 잔을 다시 흔들면 카라멜과 옅은 시나몬이 더해진다. 한 모금 머금으면 53.4도의 열기 속에서 카라멜과 시리얼, 오크 향신료와 사과가 또렷이 번진다. 작은 옥타브 통이 다섯 해의 어린 술을 빠르게 농축했다. 삼킨 뒤에는 꿀과 바닐라의 단맛이 혀끝에 오래 남는다.
AI