Dornoch 2018
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | The Barrel Baron |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
The Barrel Baron
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스코틀랜드 최북단 서덜랜드 해안의 작은 증류소 도녹이 빚은 2018은 퍼스트필 버번 옥타브에서 6년을 보낸 위스키다. 잔에는 밝은 황금빛이 어린다. 작은 통이 빠르게 입힌 바닐라와 잘 익은 사과, 꿀의 향이 산뜻하게 번진다. 54.2도의 단단한 구성으로, 입에서는 시트러스와 보리 단맛, 가벼운 향신료가 또렷하게 흐른다. 여운은 달콤한 바닐라와 옅은 해풍으로 길게 이어진다.
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