Dornoch 2018
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.9% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | The Barrel Baron |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
The Barrel Baron
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퍼스트필 버번 옥타브에서 5년을 보낸 2018년 도녹은 작은 캐스크가 짧은 시간에 응축한 풍미를 보여준다. 신생 증류소다운 생기 있는 보리와 시트러스, 바닐라의 향이 또렷하게 올라온다. 55.9도의 힘찬 도수 위로 꿀과 오렌지, 가벼운 오크의 단맛이 단단하게 입을 채운다. 맑은 황금빛 사이로 백후추의 자극과 달큰한 맥아의 여운이 산뜻하게 잦아든다.
AI