Dornoch 2017
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2017 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.1% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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하이랜드 북부 도르노흐 만의 서늘한 해안 풍토가 작은 증류소 도르노흐의 섬세함을 빚는다. 2017년 증류해 6년을 버번 옥타브에서 보낸 이 위스키는 밝은 황금빛을 띠며, 코에는 잘 익은 사과와 바닐라, 갓 구운 빵 향이 산뜻하게 피어난다. 55.1도의 입안에는 꿀과 시트러스, 가벼운 향신료가 또렷하게 번지며 작은 캐스크의 영향이 분명하다. 여운은 보리 단맛과 옅은 오크가 깔끔하게 이어지며 젊은 활기를 남긴다.
AI