Caol Ila 2012 MM The Art of Maturation - Benchmark
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | The Art of Maturation - Benchmark |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Imperial Stout Beer Finish |
| 캐스크 넘버 | 2200718 +19 +20 +21 |
| 발매 수량 | 1502 |
| 도수 | 52.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Isle of Islay Region |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Isle of Islay Region
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
해양
피트
오크
달콤한
바닐라
매콤한
과일향
꿀
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿
테이스팅 노트
색상
chardonnay
air 아로마 (코)
not an easy follow-up to the Sestante, but this one holds its own for now, in a style completely opposite, creamier, more polished, thanks to the assertive oak. That said, freshness remains: smoked lemon, oysters, brine, wet ashes… With water: unchanged
restaurant 맛 (팔레트)
it works, rich, slightly spicy (cask ‘curry’), but also full of excellent fruit pastes, quince, orange... With water: the saltiness now emerges from the wood. The oak itself is a touch dominant (nutmeg, pepper, ginger)
timer 피니시
fairly long, quite cask-driven, with lingering spice
리뷰
아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!
리뷰를 남기려면 로그인하세요
로그인