Dornoch 2017
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2017 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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코끝에 먼저 닿는 것은 도르노흐 2017의 보리 단맛과 풀, 가벼운 시트러스다. 작은 옥타브 캐스크로 어린 숙성에도 바닐라와 오크가 빠르게 배었다. 팰럿은 사과와 꿀, 후추가 중심을 잡고 54.2도가 활기차게 받친다. 피니시는 보리 단맛과 마른 오크가 깔끔하게 이어지는 도르노흐 증류소 보틀링이다. 작은 옥타브 캐스크가 어린 스피릿에 빠르게 무게를 더했다.
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