Dornoch 06-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dornoch Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.3% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
스모키
시트러스
초콜릿
해양
허브
피트
꽃향
테이스팅 노트
스코틀랜드 북부 도르노흐의 서늘한 해안 기후가 어린 원액에 또렷한 긴장감을 새긴다. 잔에는 짙은 호박빛이 감돈다. 올로로소 셰리 옥타브에서 숙성한 향은 말린 무화과와 호두, 가죽의 기운이 또렷이 깃들어 있다. 단 6년이라는 시간이 믿기지 않을 만큼 52.3도의 입안은 흑설탕과 자두 잼이 진하게 차오른다. 여운에는 쌉싸름한 카카오와 마른 향신료가 깊게 머문다.
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