Glenugie 1973 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenugie |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1973 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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문을 닫은 글렌유기 증류소가 1973년에 빚어 둔 위스키가 시그너토리 빈티지의 손을 거쳐 빈티지 컬렉션 덤피로 자리잡았다. 잔에는 짙은 호박빛이 묵직하게 가라앉아 있고, 셰리 캐스크 27년의 자취가 향에서 먼저 드러난다. 건자두와 호두, 마른 토피의 결이 차분히 차오른다. 잔을 잠시 쉬게 하면 그 위로 옅은 가죽과 담배잎의 향이 또렷이 떠오른다. 54.6도의 입맛은 검붉은 베리와 시가 박스, 다크 초콜릿을 끌어내고 시간이 지나며 마른 무화과의 단맛이 더해진다. 여운은 천천히 마른 오크와 향신료로 흩어지며 사라진 하이랜드 증류소의 무게가 잔향에 길게 남는다.
AI