Caol Ila 1993 MM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 1200 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Bottled at Bruichladdich Distillery |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Bottled at Bruichladdich Distillery
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셰리 캐스크에서 12년을 보낸 숙성이 아일라 쿨일라 1993의 깔끔한 피트에 진한 단맛을 더했다. 머레이 맥데이비드 보틀링답게 향에서는 모닥불 연기와 바다 소금 위로 잘 익은 자두가 솟아오른다. 46도의 도수로 한 모금 삼키면 훈연과 흑설탕, 구운 견과가 부드럽게 입천장을 덮는다. 셰리 캐스크가 더한 은은한 호박빛이 잔에 잠기고, 쿨일라 특유의 산뜻한 갯내음이 단맛과 균형을 이룬다. 여운에는 재와 다크체리, 옅은 소금기가 길게 이어진다.
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