Caol Ila 1990 MM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
과일향
오크
달콤한
바닐라
해양
꿀
건과일
매콤한
크리미
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
테이스팅 노트
잔을 기울였다 세우면 46도치고 눈물이 제법 천천히 흘러내린다. 코를 가져가면 버번 캐스크의 바닐라와 코코넛이 먼저 열리고 그 뒤에서 젖은 재와 굴 껍데기가 바다를 불러온다. 한 모금 머금으면 17년의 시간이 어린 시절의 각을 깎아 놓아 훈연이 둥글게 혀를 지나고 레몬 크림 같은 단맛이 따라붙는다. 1990년 증류액을 버번 캐스크 하나에서 오래 재운 결과다. 삼키고 나면 짠기와 바닐라가 나란히 남는다.
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