Caol Ila 1990 MM Mission Gold
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | Mission Gold |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon / Haut Brion Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.9% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 돌리면 오브리옹 캐스크를 거친 흔적인지 붉은 기가 도는 빛이 유리에 남는다. 코를 가져가면 마른 붉은 과일과 가죽 같은 와인의 결이 먼저 오고 그 뒤에서 재와 소금기가 아일라를 확인시킨다. 한 모금 머금으면 53.9도의 힘이 탄닌과 맞물려 혀 가운데를 조이고 후추와 자두 껍질이 지나간다. 1990년 증류액을 보르도 캐스크에 옮긴 미션 골드의 실험이 이 지점에서 드러난다. 삼키면 마른 과일과 훈연이 함께 길게 남는다.
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