Caol Ila 1989 MM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Murray McDavid (MM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
해양
스모키
피트
오크
달콤한
매콤한
바닐라
꿀
시트러스
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
창백한 금빛이 잔 속에 조용히 머문다. 버번 캐스크에서 14년을 보낸 이 보틀링은 세 형제 가운데 가장 둥근 결을 지녔다. 첫 향은 꿀과 볶은 보리, 뒤이어 젖은 자갈과 옅은 훈연이 차례로 열린다. 46도의 입안은 매끄럽고 기름지며 배와 소금 캐러멜이 나란히 흐른다. 아일라 특유의 요오드는 앞서지 않고 배경에서 중심을 잡아주며, 여운은 부드러운 잿내와 함께 천천히 사그라진다.
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