Teerenpeli 2014 Single Cask
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Teerenpeli |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2014 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximenez |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.7% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Finland |
| 지역 | - |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔 속에 짙은 적갈색이 묵직하게 잠긴다. 핀란드 테렌펠리가 페드로 히메네스 캐스크에서 8년을 보내며 건포도와 무화과, 흑설탕의 단 향을 짙게 끌어올린다. 잔을 흔들면 다크초콜릿과 볶은 커피의 쌉싸름함이 그 뒤를 따른다. 61.7도의 도수가 첫 모금부터 진한 질감으로 입안을 채우고, 말린 대추와 당밀의 단맛이 혀 위에 묵직하게 내려앉는다. 중반으로 가면 가벼운 가죽과 호두 껍질의 떫은 기운이 균형을 잡아준다. 여운에는 검은 과일과 오크의 쌉쌀함이 오래도록 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
butterscotch and just a little Williams pear. Rather in the style of BB&R's Teerenpeli, so no complains here. With water: cake and a little wet earth. The garden after a shower. Also some good cigarette tobacco, let's say Senior Service
restaurant 맛 (팔레트)
classic nutty, coffeeish and raisiny sherry, not too cloying this time, as if this PX was actually good oloroso. With water: a little rubber popping out, otherwise leaves, leather, and lees. I like it better without water, but then again, sixty one and seven tenths, mind you
timer 피니시
rather long, this time with some coffee