Dalmunach 2016 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmunach |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2016 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Ruby Port Wine Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | New Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
New Label
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노즈는 루비 포트 옥타브 피니시가 남긴 붉은 베리와 석류, 가벼운 향신료의 향이 먼저 두드러지고 흑설탕의 단내가 따라온다. 달무낙을 4년 숙성 후 작은 옥타브 캐스크에서 마무리한 이 보틀링은 어린 나이에도 와인의 색이 또렷하다. 팰럿에서는 체리와 흑설탕, 오크의 떫은맛이 발전하며 54.7도가 또렷하게 받쳐준다. 입안에서는 베리의 산미와 단맛이 어우러진다. 피니시는 중간 길이로 달콤하고 베리의 산미가 남는다. 작은 캐스크가 빠르게 입힌 포트의 개성이 분명한 한 잔이다.
AI