Dalmunach 2015 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalmunach |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | 6 Years Oak Casks, 3 Months in Sherry Octave |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이사이드 스페이강 곁에 세워진 현대식 증류소 달무낙은 비옥한 강변 풍토를 담는다. 2015년 증류해 오크에서 숙성한 뒤 셰리 옥타브에서 석 달 마무리한 이 위스키는 짙은 황금빛을 띤다. 코에는 잘 익은 사과와 건포도, 꿀이 어우러지고, 54.4도의 입안에는 토피와 시트러스, 가벼운 향신료가 또렷하게 번진다. 여운은 달큰한 과일과 옅은 셰리의 단맛이 깔끔하고 길게 이어지며 균형이 단단하다.
AI