Dumbarton 1987 HL The Sovereign
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dumbarton |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | The Sovereign |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Refill Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
꿀
크리미
꽃향
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견과류
건과일
오크
매콤한
초콜릿
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fine easy vanilla-ed and slightly nutty/grassy. Barley syrup and sunflower oil, plus ‘ideas’ of tomato leaves. Tends to go towards old metal, old coins etc. With water: warm coconut macaroons and quince wine. Old tin box
restaurant 맛 (팔레트)
ah good. Balinese coconut wine, barley syrup, sour fruit wine, a touch of balsamico… With water: a tad indefinite. Sour woods
timer 피니시
medium, slightly salty. Chinese medicine (which, I agree, doesn’t mean anything, but there you go). Grainy fatigue striking at WF Towers