Cley Whisky 2021
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Cley Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2021 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Pedro ximenez , ex Islay |
| 캐스크 넘버 | 108 |
| 발매 수량 | 18 |
| 도수 | 51.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Netherlands |
| 지역 | - |
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페드로 히메네스와 아일라 피트 캐스크를 함께 쓴 숙성이 4년 된 네덜란드 클레이 증류소의 위스키에 단맛과 연기를 동시에 입혔다. 건포도와 무화과의 진득한 향 뒤로 옅은 바다 내음과 재의 뉘앙스가 따라오고, 51도의 도수가 입안에서 흑설탕과 말린 자두, 은은한 피트 스모크를 짙게 끌어낸다. 셰리의 단맛과 피트의 짭조름함이 맞물려, 짙은 갈색 아래로 훈연과 캐러멜의 여운이 길게 남는다.
AI