Caol Ila 1989 Soh Single Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Milroy's of Soho (Soh) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Ex Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
바닐라
꿀
달콤한
매콤한
과일향
시트러스
크리미
허브
건과일
초콜릿
견과류
꽃향
테이스팅 노트
잔을 기울여 돌리면 밀짚에 가까운 색이 잔 벽을 따라 얇게 흐른다. 코를 가져가면 버번 배럴에서 온 바닐라와 코코넛이 먼저 오고 그 위로 레몬 껍질과 갯내가 겹친다. 한 모금 머금으면 꿀과 보리의 단맛이 부드럽게 퍼지다 훈연과 소금기가 뒤를 받쳐 준다. 46도로 담긴 덕에 마시기 편하면서도 윤곽은 흐려지지 않는다. 엑스 버번 배럴에서 17년을 보낸 1989년 원액은 재와 감귤로 끝을 맺는다.
AI