Convalmore 1981 SMWS 83.8 Lavender and mushrooms
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Convalmore |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Lavender and mushrooms |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 83.8 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
꽃향
허브
오크
달콤한
과일향
크리미
바닐라
꿀
건과일
매콤한
견과류
시트러스
스모키
초콜릿
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 옅은 황금빛이 잔 벽을 따라 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 1981년 빈티지 콘발모어의 사라진 증류소답게 라벤더와 마른 허브 향이 가장 먼저 마중한다. SMWS의 캐스크 강도 64.7도가 향을 강하게 밀어 올린다. 한 모금을 머금으면 15년 숙성의 어린 활기와 강한 알코올이 입안을 가득 채운다. 꽃향과 시나몬 스파이스가 입천장을 깊게 덮는다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 라벤더와 옅은 버섯의 흙 노트가 길게 깃든다.
AI