Convalmore 1977 CA Closed Distilleries
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Convalmore |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1977 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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와인빛에 가까운 짙은 구릿빛이 잔 안쪽에 두텁게 깔린다. 1977년 컨발모어가 셰리 버트에서 30년의 침잠을 거쳐 마침내 풀어낸 향에서는 잘 익은 무화과와 호두 껍질, 가죽 표지의 묵직한 풍미가 따스하게 피어오른다. 한 모금에 61.6도의 강건한 알코올이 다크 초콜릿과 말린 자두, 정향의 매운 단맛을 함께 끌고 들어온다. 폐쇄된 스페이사이드 증류소가 남긴 마지막 잔향은 오랜 가구의 백단 향처럼 깊고 고요하게 사라진다.
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