Convalmore 1961 CA Dumpy Bottle
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Convalmore |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1961 |
| 병입 연도 | 1983 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 92.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
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과일향
크리미
건과일
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시트러스
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허브
해양
피트
테이스팅 노트
1961년에 증류된 콘발모어가 21년을 보낸 끝에 1983년 카덴헤드 덤피 보틀에 담겨 짙은 호박빛을 잔에 또렷이 깃들게 한다. 코끝에는 폐쇄된 스페이사이드 증류소가 남긴 농축된 시리얼과 잘 익은 자두, 옅은 가죽 톤이 먼저 올라온다. 한 모금에는 묵직한 우드 노트와 흰 후추, 오래된 캐스크의 결이 미끄러지듯 흐른다. 강렬한 캐스크 스트렝스가 사라진 증류소의 정취를 길고 또렷이 비치게 한다.
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