Convalmore 1978 Rare Malts Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Convalmore |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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짙은 황금빛이 잔 속에 잠잠히 머금어져 있다. 1985년에 문을 닫은 콘발모어가 1978년에 남긴 원액으로, 24년을 거쳐 59.4도의 강도로 병입된 레어 몰트 셀렉션 보틀링이다. 잔을 가까이 하면 잘 익은 청사과와 바닐라 크림이 먼저 일어나고 그 뒤를 보리 단맛과 미세한 후추가 받친다. 입에서는 단단한 오크와 시트러스 껍질의 향이 활기차게 굴러가고 여운은 마른 시리얼처럼 길게 남는다.
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