Inverleven 1989 JW Auld Distillers Collection

카테고리SINGLE MALT
증류소Inverleven
병입자Jack Wiebers Whisky World (JW)
병입자 시리즈-
빈티지1989
병입 연도-
숙성14년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수61.8%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Lowlands
Inverleven 1989 JW  Auld Distillers Collection
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향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
크리미
과일향
매콤한
건과일
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

spirity and woody (to say the least), smelling almost like oak-matured cologne. Freshly sawn plank, sawdust, vanilla… A lot of lactones. Develops on light caramel, milk chocolate and praline… Midway between a well-oaked young Glenmorangie (Artisan Cask etc.) and an old grain whisky. Slight floweriness coming through after a while (yellow flowers such as buttercups and dandelions). Simple but very clean

restaurant 맛 (팔레트)

lots of body and more complexity it seems, even if the huge oakiness may well do most of the job. Pepper, vanilla, nutmeg, caramel, nuts, dried pears, lots of ginger, speculoos… And then even more pepper. Very compact

timer 피니시

long, clean despite the heavy oakiness, spicy… Not unlike well-matured grain whisky indeed. 83 points . Inverleven 14 yo 1989 (61.8%, JWWW Auld Distillers, cask #500118, 2005)

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