Pittyvaich 1979 UD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pittyvaich |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | NEBC1837 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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폐쇄된 피티베이크의 1979 빈티지를 버번 캐스크에서 25년 숙성한 UD 보틀링. 노즈에서는 마른 곡물과 가벼운 시트러스, 약한 향신료가 두드러진다. 팰럿은 48.3도에서 꿀과 헤이즐넛, 잘 익은 배로 발전하며 구조감이 단정하다. 피니시는 가벼운 오크 향신료와 곡물 단맛이 길게 이어진다. 사라진 스페이사이드의 단정한 캐릭터를 그대로 보존한 보틀링. 정직한 표본.
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