Pittyvaich 1979 DT Rarest of the Rare
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pittyvaich |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | Rarest of the Rare |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
건과일
꽃향
매콤한
크리미
시트러스
견과류
스모키
초콜릿
허브
해양
피트
테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
rather aggressive again but there’s a lot of chocolate and coffee, which I like. Then parsley and chicken broth. A bit hard without water, though, so with water: once again, water worked beautifully. Superb espresso coffee with high-end schnapps and a faint peatiness
restaurant 맛 (팔레트)
strong, very sweet just like the JMcA but with the added layer of sherry (chocolate, prunes) that make it more complex. With water: excellent, huge fruitiness (oranges and grapefruits first, then pineapples and strawberries) and always these coating notes of coffee, prunes and chocolate. No meatiness on the palate, though. A little liquorice
timer 피니시
extremely long, on fruit-filled chocolates
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