Pittyvaich 1989 Single Cask - Cask of Distinction
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Pittyvaich |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Refill European Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
크리미
달콤한
과일향
꽃향
꿀
건과일
오크
매콤한
스모키
견과류
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트
테이스팅 노트
폐쇄된 증류소의 시간은 잔 속에서 짙은 호박빛으로 응결된다. 피티베이흐가 1989년 증류 이후 리필 유러피언 오크에서 34년을 머문 흔적은 마른 자두와 무화과, 호두껍질의 향으로 드러난다. 입에서는 56.5도의 알코올이 두꺼운 질감으로 흐르며 진한 견과류와 가죽, 옅은 가향 담배가 펼쳐진다. 여운에는 사라진 스페이사이드 증류소 특유의 흙내가 오래 잠겨 있다.
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