Milford 1987 NZWC Touch Pause Enjoy
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Willowbank |
| 병입자 | The New Zealand Whisky Company (NZWC) |
| 병입자 시리즈 | Touch Pause Enjoy |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | New Zealand |
| 지역 | Willowbank |
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노즈에서는 폐쇄된 윌로뱅크의 밀퍼드가 1987 빈티지에서 26년 엑스버번 캐스크 숙성을 거치며 형성한 옅은 꿀과 마른 풀, 미세한 시트러스 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 비스킷과 잘 익은 사과, 약한 바닐라가 43도의 절제된 도수 위에서 부드럽게 발전한다. 뉴질랜드 남섬 던퍼린 증류소의 청량한 풍토가 노트에 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 사과와 보리가 길게 이어지며 폐쇄 증류소의 마지막 기록을 보존한다.
AI