Caol Ila 2004 MBa No. 113

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Maltbarn (MBa)
병입자 시리즈No. 113
빈티지2004
병입 연도2018
숙성14년
캐스크 타입Sherry Cask
캐스크 넘버-
발매 수량149
도수53.7%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 2004 MBa  No. 113
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향미 프로필

스모키
피트
해양
바닐라
오크
달콤한
과일향
매콤한
크리미
시트러스
건과일
허브
견과류
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

there’s less sherry in there than there is poetry in Donald T.’s mouth. Rather graphite, tarry ropes, hessian, fresh almonds, charcoal, paraffin, and acacia gum. Not your average middle-aged CI, but hold on, could this be the sherry speaking out? With water: I think not, for there are rather lovely herbal teas, a seafood platter, and a drop of Woolite

restaurant 맛 (팔레트)

excellent sharp and pungent Caol Ila, with fantastic smoky lemons and the subtlest green teas of China. Love this greenness, with these herbs that are sometimes to be found in proper peaters, such as cress, spinach or sorrel. With water: yep yep yep (now that was useful, S.!)

timer 피니시

rather long, on candied citrus and touches of bitter herbal liqueurs. Unicum? A sweeter touch in the aftertaste, could that be the sherry?

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