Cotswolds Sherry Cask Small Batch Release
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Cotswolds Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | American & Spanish oak hogsheads & butts |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.4% |
| 용량 | 25 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Cotswolds Distillery |
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색상
gold
air 아로마 (코)
all things nutty, as cakes, nougats or pastes. Roasted sesame, peanut, pecans, with a little paraffin and putty. With water: towards more putty, plasticine, even hand-cream…
restaurant 맛 (팔레트)
no! I mean yes! Blood oranges, lime, heather honey, fennel, guignolet (cherry liqueur), then more roasted nuts of all kinds, salted honey-coated cashew (an utter sin, immediate excommunication is around the corner for us), then triple-sec and Heering. With water: barley and cardboard! All these young modern malts are fantastic, but they would not always take water well. Too much H2O may just rather break them. A good example here
timer 피니시
rather long, cakey, barley-y. Focaccia in the aftertaste
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