Caol Ila 1995 MBa No. 26

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Maltbarn (MBa)
병입자 시리즈No. 26
빈티지1995
병입 연도2014
숙성19년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량226
도수52.8%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1995 MBa  No. 26
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향미 프로필

스모키
오크
해양
바닐라
피트
달콤한
크리미
과일향
매콤한
시트러스
건과일
허브
견과류
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

it’s perhaps the freshest today, we even find notes of a meadow after the rain, certainly quite some fresh butter, and a rather delicate smoke that combines well with some green tea (wulong – Taiwanese – oh forget) and just an ‘idea’ of cigars. With water: bark and roots, walnut skins… it’s becoming grassy, in the noblest sense of the word

restaurant 맛 (팔레트)

it’s the subtleness that’s impressive, many others are great but a little monodimensional. Not this one, and I especially like these touches of paraffin. Crunching a candle. Then green lemon and sharp herbs. Bites you a bit – ah, a fight, finally! With water: becomes wild! Grassy, bitterish, chlorophilly, green, tense… It fights back!

timer 피니시

long, grassy, sharp, not easy. The loveliest green teas

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