Banff 1977 SS Missing
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Banff |
| 병입자 | Silver Seal (SS) |
| 병입자 시리즈 | Missing |
| 빈티지 | 1977 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 370 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
하이랜드 동부 모레이 만에 잠시 자리했던 밴프 증류소의 시원한 해풍이 향에 또렷이 배어 있다. 잔에는 24년이 빚어낸 옅은 호박빛이 잠겨 있다. 사라진 증류소답게 들풀과 매실, 마른 보리짚의 노트가 코끝에 머문다. 입에서는 시트러스 껍질의 쌉쌀함과 백후추, 가벼운 꿀이 또렷이 펼쳐진다. 1977 빈티지의 50도 캐스크 스트렝스가 긴 미네랄 여운으로 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
very grainy, very vegetal and rather spirity. Lots of notes of fern, freshly mown lawn, and also some notes of gin. In short, very ‘Banff’. It gets more and more herbal, and rather restrained, alas
restaurant 맛 (팔레트)
powerful and a little prickly, quite peppery and very, very woody. Lots of tannins… It’s hardly enjoyable, I’m afraid. Some notes of mustard… Gets almost pungent, which is incredible at 36 yo . The finish is long but too spirity and too vegetal. 77 points . Banff 24 yo 1977/2002 (50%, Silver Seal)