Caol Ila 1991 McC Single Cask - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Mackillop's Choice (McC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
스모키
피트
해양
크리미
꿀
과일향
건과일
견과류
매콤한
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
테이스팅 노트
오래 묵은 금빛이 잔 안에서 느리게 돈다. 1991년의 스피릿이 26년을 지나며 훈연의 날을 거의 다 내려놓았다. 밀랍과 마른 건초, 젖은 돌의 냄새가 먼저 열리고 그 뒤로 자몽 껍질의 쌉쌀함이 따라온다. 50.4도의 입질은 기름지게 혀를 감싸며 소금과 감초, 옅은 열대 과일을 차례로 풀어 놓는다. 여운은 미네랄이 도드라진 채 오래 이어지고 끝에는 재의 마른 기운이 얕게 남는다.
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