Banff 1974 GM Connoisseurs Choice
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Banff |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 1995 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
오크
꿀
달콤한
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
certainly the most complex of them all at first nosing, but it isn’t really bold. An interesting maltiness, then whiffs of burnt wood, wood smoke, cigar box and dark honey (also beeswax) as well as notes of orange marmalade and tamarind. Gets more and more complex, with more leathery notes and hints of cold tea. Also strawberry ganache but it’s globally drier than the Matusalem – and a tad less easy/commercial
restaurant 맛 (팔레트)
yes! Sure there may be a little too much oak but the whole is perfectly concentrated, rich, nutty and minty. Aniseed, eucalyptus drops, sugared mocha, a little salt, bitter oranges and notes of oloroso sherry (what, sherry casks?)
timer 피니시
long, ‘malty’, liquoricy
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