Smögen 2014 Shared Cask Owners’ Cask

카테고리-
증류소Smögen
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2014
병입 연도2024
숙성10년
캐스크 타입First-fill Oloroso Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수57.1%
용량500 ml
레이블-
국가Sweden
지역Smögen
Smögen 2014  Shared Cask Owners’ Cask
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향미 프로필

달콤한
바닐라
스모키
오크
과일향
매콤한
크리미
시트러스
피트
건과일
견과류
허브
초콜릿
꽃향
해양

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

it’s always the precision that impresses us most with Smögen. You could sum it up in two lines (who said that would be better, eh?) Lemon, lime, sea water, heavily ashy peat, then sauna oils (though we’re not in Finland) and a stunning camphor note over smoked biltong. With water: just one whole, a unified entity, pure Dasein

restaurant 맛 (팔레트)

unbelievable sensation of smoky, spicy citrus liqueurs. That’s it. With water: holy moly, the same but with seawater (drawn offshore—just kidding)

timer 피니시

long, this time with touches of old walnuts and mustard layered over everything else

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