Smögen 2014 Heavily Peated Optic Barley
리뷰 · 0개
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Smögen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2014 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | PX Sherry Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Sweden |
| 지역 | Smögen |

클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
오크
달콤한
과일향
매콤한
바닐라
해양
크리미
허브
꿀
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
노즈에서는 강한 피트 스모크와 PX 셰리에서 온 건자두의 향이 가장 먼저 두드러지며 짠 바다 미네랄과 다크 초콜릿의 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿으로 옮겨가면 풀바디 질감 위에 흑설탕, 구운 견과, 옅은 후추가 발전하고 57.2% ABV의 캐스크 스트렝스가 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 매우 길고 훈연 향과 셰리의 단맛이 잔잔하게 이어진다. 입안의 질감은 적당한 무게감을 유지하며 알코올의 자극은 단정하게 통제된다. 8년이라는 짧은 숙성에도 스웨덴 스뫼겐 특유의 진한 페놀과 PX 호그스헤드의 결합이 균형감 있게 정리되어 있다.
AI