Smögen 2012 Shared Cask Owners’ Cask #S4
리뷰 · 0개
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Smögen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | First fill Sauternes Barrique |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Sweden |
| 지역 | Smögen |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
스모키
꿀
크리미
피트
건과일
시트러스
매콤한
꽃향
견과류
초콜릿
허브
해양
테이스팅 노트
스웨덴 스뫼겐의 8년 숙성 싱글 캐스크로, 퍼스트필 소테른 바리크가 강하게 영향한다. 노즈에서는 해풍과 살구, 꿀에 절인 복숭아의 단향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 59.3도의 강도를 등에 업고 묵직하게 입을 채우며, 피트 스모크 위로 디저트 와인의 시럽감이 발전한다. 피니시는 짠맛과 단맛이 교차하며 길게 이어진다. 북유럽 피트의 구조감이 또렷이 살아 있다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
there was something about those oaks in the two officials, this is much more classic and, dare I add, it better lets the wonderfully pure spirit shine through. Some amazing notes of rotting fruits, fermentation, artisanal porridge, diesel oil, then crushed bananas and, drumroll please, manzanilla! This is folded! With water: green walnuts and seawater, the precious combo
restaurant 맛 (팔레트)
amazing. Fat petrol, rotten fruits, Jamaican rum (yep), salt, olives, liquorice… With water: sameish, but saltier yet, all perfect
timer 피니시
long, clean as a Haut-Brion Blanc