Smögen 2012 Privatbuteljerad
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Smögen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Sweden |
| 지역 | Smögen |
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테이스팅 노트
셰리 캐스크에서 6년만을 보낸 짧은 시간이지만 우드의 영향은 향의 출발부터 또렷이 드러난다. 노즈는 짙은 훈연과 농축된 베리, 옅은 가죽으로 두드러지게 열리고 입을 채우면 59.3도의 도수가 묵직한 페놀과 다크 자두를 두꺼운 질감으로 흐르게 한다. 스웨덴 서해안 스뫼겐 특유의 강한 피트가 단단한 구조감 속에 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
there was something about those oaks in the two officials, this is much more classic and, dare I add, it better lets the wonderfully pure spirit shine through. Some amazing notes of rotting fruits, fermentation, artisanal porridge, diesel oil, then crushed bananas and, drumroll please, manzanilla! This is folded! With water: green walnuts and seawater, the precious combo
restaurant 맛 (팔레트)
amazing. Fat petrol, rotten fruits, Jamaican rum (yep), salt, olives, liquorice… With water: sameish, but saltier yet, all perfect
timer 피니시
long, clean as a Haut-Brion Blanc