Smögen 2011 Dante - The Bloodhound
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Smögen |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Four first fill Sauternes barrique casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Sweden |
| 지역 | Smögen |
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잔에 담긴 스뫼겐은 사우테른 배리크가 남긴 따뜻한 호박빛으로, 잔 벽을 타고 천천히 흘러내린다. 스웨덴 서해안의 묵직한 피트 연기가 코를 먼저 두드리고 곧 살구와 꿀에 절인 과일의 단내가 뒤따른다. 입에서는 짙은 훈연과 달큰한 화이트와인 당도가 팽팽하게 맞물리며 후추 같은 알싸함이 번진다. 57.8도의 힘이 잔불처럼 남아, 그을린 단맛과 소금기가 긴 여운으로 이어진다.
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