Shizuoka 2018 AM Single malt Japanese whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Shizuoka |
| 병입자 | Asta Morris (AM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Shizuoka |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
크리미
과일향
스모키
시트러스
건과일
매콤한
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허브
꽃향
견과류
해양
피트
테이스팅 노트
후지산 기슭 시즈오카의 맑은 물과 온화한 기후가 이 어린 일본 위스키에 투명한 결을 새긴다. 버번 배럴에서 5년을 보낸 잔은 연한 밀짚빛으로 빛난다. 향은 갓 깎은 배와 풋사과, 그리고 옅은 바닐라가 산뜻하게 솟아오른다. 한 모금은 55.6도라는 높은 도수에도 풋풋한 곡물과 시트러스가 또렷하게 드러나며 입안을 매끈하게 채운다. 여운은 청량한 민트와 어린 오크의 가벼운 쌉쌀함으로 깔끔하게 마무리된다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
pure sweet dough, mango, vine peach, civilised yeast. With water: no changes, it is unflappable, so to speak
restaurant 맛 (팔레트)
it's even more binary than the Hellyers Road. Pristine peach custard and hochicha tea. With water: apricot pie
timer 피니시
medium, more on pastry, beer, doughs, bananas…