Shizuoka 2018 Private Cask Bottling - Distillery Reserve
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Shizuoka |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2018 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Shizuoka |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
크리미
꽃향
시트러스
초콜릿
견과류
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
시즈오카는 일본 시즈오카현의 신생 증류소다. 노즈에서는 엑스버번 배럴의 바닐라와 보리, 풋사과 향이 가장 먼저 두드러진다. 5년이라는 짧은 숙성에도 62.4도의 팰럿은 또렷한 곡물 단맛과 꿀, 가벼운 향신료가 단단하게 맞물린다. 피니시는 마른 오크와 보리가 드라이하게 이어진다. 어린 일본 증류소다운 깨끗하고 또렷한 곡물 캐릭터가 분명하게 드러나는 보틀링이다.
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