White Oak 2015 Akashi HY Ghost Series No. 9
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Eigashima Shuzo |
| 병입자 | Hideo Yamaoka (HY) |
| 병입자 시리즈 | Ghost Series No. 9 |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Sake Cask |
| 캐스크 넘버 | 101520 |
| 발매 수량 | 500 |
| 도수 | 61.5% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | - |
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세토 내해의 해풍이 닿는 아카시 해안가에서 자란 에이가시마의 위스키는 산지 자체가 향을 결정한다. 잔에는 옅은 황금빛이 또렷이 깃들어 있다. 향에서는 사케 캐스크가 남긴 쌀의 단내와 매실, 짭조름한 바다 미네랄이 함께 올라온다. 한 모금에서는 어린 위스키답게 단단한 곡물 향이 입천장을 천천히 덮으며 청주의 부드러운 단맛이 따라붙는다. 61.5도의 강도와 짧은 숙성 사이에서 짠 바람의 잔향이 가볍게 마무리된다.
AI