White Oak 2008 The Eigashima

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카테고리JAPANESE
증류소Eigashima Shuzo
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈The Eigashima
빈티지2008
병입 연도2013
숙성5년
캐스크 타입3 years Hogshead + 2 years Ex-Bourbon Cask
캐스크 넘버1131
발매 수량-
도수58.0%
용량500 ml
레이블-
국가Japan
지역Eigashima Shuzo
White Oak 2008  The Eigashima
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향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
피트
초콜릿
허브
꽃향
견과류
해양

테이스팅 노트

세토 내해를 마주한 아카시의 온화한 해양성 기후가 에이가시마 증류소의 화이트 오크에 부드러운 결을 더한다. 옅은 황금빛 아래, 호그스헤드와 엑스버번을 거친 5년의 숙성에서 풋사과와 바닐라, 갓 벤 풀의 향이 가볍게 피어난다. 58도라는 높은 도수에도 입안에서는 보리 단맛과 시트러스가 산뜻하게 번지고, 옅은 오크 향신료가 균형을 잡는다. 마무리는 깔끔하면서도 곡물의 단맛이 짧게 맴돈다.

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