Eigashima 12-year-old
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Eigashima Shuzo |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | 105036 |
| 발매 수량 | 480 |
| 도수 | 61.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | - |
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짙은 적갈색이 잔 벽을 타고 미끄러진다. 셰리 버트에서 12년을 보낸 흔적이 건포도와 무화과, 검은 차의 향으로 떠오르고 그 아래 일본 위스키 특유의 단정한 곡물 내음이 비친다. 61도라는 높은 도수가 무색하게 입안에서는 진한 흑설탕과 자두, 정향의 매운기가 묵직하게 입을 채운다. 효고의 에이가시마가 빚어낸 이 위스키는 강건함과 섬세함을 함께 품었고, 여운은 다크초콜릿의 씁쓸함으로 깊게 머문다.
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