Starward Batch 1 TBWC Australia Series MMXXI
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Starward |
| 병입자 | That Boutique-y Whisky Company (TBWC) |
| 병입자 시리즈 | Australia Series MMXXI |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 466 |
| 도수 | 56.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Australia |
| 지역 | Starward |
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노즈에서는 호주 멜버른의 스타워드답게 잘 익은 붉은 과일과 바닐라, 옅은 향신료 향이 또렷하게 올라온다. 3년이라는 짧은 숙성이지만 따뜻한 기후가 빚어낸 빠른 성숙이 향에 무게를 더한다. 입에서는 56도의 도수 안에서 자두와 캐러멜, 가벼운 오크 타닌이 단단한 구조감으로 발전하고, 호주 위스키다운 진한 과실미가 젊은 스피릿의 생기를 받쳐준다. 피니시는 붉은 과일과 옅은 스파이스가 중간 길이로 이어지며 또렷한 인상을 남긴다.
AI