Starward Project Ruby Limited Series
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Starward |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Limited Series |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | Australian red wine & Portugese ruby port |
| 캐스크 넘버 | Batch 250602-WH |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Australia |
| 지역 | Starward |
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향미 프로필
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허브
해양
피트
테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
starts with toasted oak, goes on with cinnamon rolls and chocolate, and keeps going on with burnt cakes, especially brownies. Roasted malt, Ovaltine, prunes, a touch of blackcurrant jam that gives it a faint pinot-noiry side… But it’s clearly not very red-wine-y, total great news here. With water: fruitcake and candied cherries
restaurant 맛 (팔레트)
a tad more grape-y, almost merloty at first (Saint-Emilion isn’t far, I mean, as far as flavours are concerned), then rather oakier, with more roasted malt and black tea, black pepper, other cinnamon rolls, sour teas, slivovitz… With water: nice, fruitier. Blood oranges, redcurrant jam, more cherry jam…
timer 피니시
medium, rather on cherry cakes and battelman
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