Caol Ila 1983 LMDW Artist #4
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | La Maison du Whisky (LMDW) |
| 병입자 시리즈 | Artist #4 |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 5287 |
| 발매 수량 | 214 |
| 도수 | 53.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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코를 대면 30년 숙성이 만들어 낸 밀랍과 오래된 나무의 향이 선명하게 잡힌다. 호그스헤드에서 보낸 긴 시간이 이탄을 훈제 차 수준으로 정리했고 열대 과실의 단내가 그 자리를 채운다. 53.9도의 팰럿은 도수를 숨길 만큼 매끄럽다. 망고와 밀랍, 감초가 이어지고 중반 이후 소금기와 옅은 그을음이 다시 올라온다. 피니시는 매우 길고 미네랄이 남는다. 1983년 빈티지 장기 숙성의 완성도를 확인할 수 있다.
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