Caol Ila 1995 KiW Single Cask Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Kintra Whisky (KiW) |
| 병입자 시리즈 | Single Cask Collection |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 9808 |
| 발매 수량 | 130 |
| 도수 | 53.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들면 버번 호그스헤드가 남긴 옅은 황금빛이 유리를 타고 천천히 내려온다. 코를 가져가면 바닐라와 파인애플의 단내가 먼저 오고 그 뒤로 마른 해초와 모닥불 재가 따라붙는다. 한 모금을 머금으면 53.6도의 질감이 매끄럽게 퍼지며 코코넛과 소금에 절인 레몬, 옅은 요오드가 차례로 지나간다. 삼키고 나면 훈연과 보리 단맛이 나란히 이어진다. 1995년 증류해 17년을 채운 만큼 어린 병입들보다 모서리가 잘 다듬어져 있다.
AI