Glen Albyn 1974 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
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견과류
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허브
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피트
해양
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 사라진 증류소 글렌 알빈이 남긴 옅은 호박빛이 유리에 감긴다. 코를 가져가면 1974년 28년 세월이 빚은 마른 과일과 밀랍, 오래된 목재의 향이 깊게 올라온다. 한 모금 머금으면 46도의 부드러운 몸이 꿀과 견과, 옅은 흙내로 혀를 적신다. 삼키고 나면 세월이 다듬은 정갈한 여운이 입천장에 또렷이 깃들어 있다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
despite the pale hue, it goes straight for strawberry yoghurt and muesli. The rest wanders off into bread dough and brioche territory. Why not?
restaurant 맛 (팔레트)
the premix character is obvious, with strawberry making a comeback alongside a proper cherry clafoutis. It’s fair enough, especially with a touch of orange cake rounding things out
timer 피니시
rather long, fairly fermentary, youthful, quite yeasty. A splash of blood orange gives the whole thing a bit of a lift on the aftertaste